Уље је најосновнија зачина и уско је повезано са здрављем. Многи људи знају да ће једење превише уља штетити њиховом здрављу. Нарочито за пријатеље са три повишена крвног притиска, да би контролисали исхрану, прећи ће у другу крајност - да не дирају уље.
01. Испуштање уља без додиривања оштетиће крвне судове
Није здраво потпуно прекидати уље. За наше здравље је добро уносити праву количину уља.
Пре свега, уље нам може пружити [ГГ] есенцијалне масне киселине [ГГ], које могу помоћи у побољшању имунитета тела, зацељивања рана, вида, функције мозга и кардиоваскуларног здравља.
Друго, уље може помоћи нашем телу да боље апсорбује све врсте витамина растворљивих у мастима (витамини А, Д, е, К).
Неједење уља може проузроковати следеће проблеме:
1. Суве очи, нејасан вид и уморне очи
Постоји [ГГ] # 39; врста ћелија у оку која се назива чуњеви и штапићи.
Родне ћелије су прилагођене светлости, док су ћелије конуса прилагођене тамној. У овом тренутку је посебно потребан витамин А растворљив у масти. Ако витамин А није довољан, не можете [ГГ] # 39; не видети јасно.
2. Постаните глупи
У мозгу има много липида. Често кажемо да су ДХА и МЕПА липиди, који су есенцијалне масне киселине у незасићеним масним киселинама. Уље садржи есенцијалне масне киселине, као што су Ω- 3 и Ω- 6. Оно [ГГ] # 39 је важно за мозак.
Студије су откриле да једење премало уља штети крвним судовима
3. Атеросклероза
Ако не једете уље, такође ће доћи до артериосклерозе, јер ако се површина липида, као што су липиди у крви, оксидира, то ће убрзати стварање плака.
Витамин Е и други витамини растворљиви у мастима могу само инхибирати оксидацију липида.
4. Ружноћа
Метаболичке активности коже и очију повезане су са витаминима растворљивим у мастима.
