Студије су доказале да ако често једете следећих пет врста хране, ваш мозак ће бити спор, неспретан, па ће чак и смањити ваше памћење.
1. Свеж сок од поморанџе са шећером
Сок од поморанџе са шећером има више калорија и више шећера од соде. Препоручује се јести сирово воће.
2. Сонгхуа јаје
Сонгхуа јаја садрже одређену количину олова, што може изазвати тровање оловом. Манифестације тровања оловом су несаница, анемија, хиперактивност, ментална ретардација и тако даље.
Lead can replace other minerals such as iron, calcium and zinc in the nervous system. Therefore, lead is a major "killer" of brain cells. Popcorn and popcorn are mainly foods containing lead. It should be noted that the lead content of "lead-free Songhua egg" is not zero, but lower than the corresponding national standards. It is also not suitable to eat in large quantities.
3. Жвакаћа жвакаћа
Иако је природна гума у жвакама не-токсична, прва-класа бела гума која се користи за прављење жваке је додата адитивима као што су акцелератор вулканизације и антиоксиданс са одређеном токсичношћу, који ће бити штетни за Ваше здравље ако једете више.
Foods containing too much saccharin and monosodium glutamate will damage brain cells and tissues; Monosodium glutamate is safe to eat in small amounts, but it is best not to eat for infants under the age of one year and pregnant women in late pregnancy. The consumption of monosodium glutamate in infants may cause brain cell necrosis; Pregnant women eating monosodium glutamate will cause fetal zinc deficiency and affect the child's intellectual development.
4. Мононатријум глутамат
The daily intake of flavor essence per person should not exceed 6 grams. Excessive intake will increase the content of glutamate in the blood, limit the human body's use of calcium and magnesium, cause short-term symptoms such as headache, panic and nausea, and have adverse effects on the human reproductive system.
5. Смрдљиви тофу, пржена храна
Смрдљиви тофу се лако загађује микроорганизмима у процесу ферментације. Такође садржи велику количину испарљивог базног азота и водоник сулфида. Такође је супстанца која се распада и која разлаже протеине и штетна је за људско тело.
Намирнице које садрже липидни пероксид, пржена храна са температуром уља изнад 200 степени и храна која је дуго изложена сунцу, као што су димљена риба, печена патка и печена гуска, садрже више липидног пероксида, који ће се акумулирати у организму, оштетити неке метаболичке процесе. ензимске системе и подстичу прерано старење или деменцију мозга.
